Descriere
Faina de konjac 100g, Naturmind
Konjac este o planta folosita des in Asia in diverse preparate culinare. Se foloseste radacina plantei pentru uz alimentar. Este foarte bogata in fibre solubile in apa, absorbind multa apa. De aceea este recomandat sa se consume multa apa daca se consuma preparate din konjac. In bucataria orientala este folosita pe post de gelifiant si agent de ingrosare in sosuri, mancaruri, pudinci, etc.
Faina de konjac este foarte saraca in carbohidrati, 100g de faina avand doar 4 grame de carbohidrati. Din acest motiv este folosita in diverse diete in care e nevoie de un regim sarac in carbohidrati. Faina se poate folosi si in preparate de patiserie si brutarie, ca substitut partial in procent mic la faina alba. Atentie cand o folositi ca substitut la faina alba, datorita faptului ca absoarbe multa apa, verificati aluatul sa nu fie prea uscat.
Ingrediente: faina de konjac.
Valori nutritionale/100g:
Energie: 750 Kj/ 179 Kcal
Grasimi: 0g din care saturate 0g
Carbohidrati: 4.1g din care zaharuri 2.9g
Proteine: 0.9g
Saruri: 0.125g
Tara de origine: China
100g
Disclaimer
Informațiile prezentate pe site-ul verdivita.ro au caracter informativ și sunt furnizate de producători sau importatori autorizați.
Produsele comercializate sunt destinate utilizării zilnice, în funcție de categoria din care fac parte (produse alimentare, suplimente alimentare,
produse cosmetice, produse de îngrijire sau produse de curățenie), și trebuie utilizate conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Produsele alimentare și suplimentele alimentare nu sunt destinate diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii bolilor și nu înlocuiesc o dietă
variată și echilibrată sau un stil de viață sănătos.
Produsele cosmetice și de îngrijire sunt destinate exclusiv uzului extern, cu respectarea instrucțiunilor producătorului.
Produsele de curățenie trebuie utilizate conform indicațiilor de pe etichetă și păstrate departe de copii.
Rezultatele pot varia de la o persoană la alta, în funcție de nevoile individuale și de modul de utilizare.
În cazul în care aveți sau suspectați existența unor afecțiuni medicale, urmați tratamente medicamentoase, sunteți însărcinată sau aveți sensibilități
cunoscute, se recomandă consultarea unui specialist înainte de utilizarea produselor.
